在《美少女梦工厂5》中，玩家的角色定位是扮演勇者，收养一位失去记忆的公主候补生，并将其养育成人。游戏的核心机制包括角色养成、事件触发以及各种生活技能的学习。玩家的选择将影响少女的未来，包括是否能够恢复记忆，成为王国的公主。
游戏中的技能提升是非常重要的，不同的技能组合会导致不同的结局。例如：
装备的搭配在游戏中也是非常重要的，不同的装备组合会产生不同的效果。玩家可以尝试不同的搭配来找到最适合的组合。
游戏中的人物登场条件各不相同，例如：
| 人物 | 登场条件 | 可在街上找到 |
| 朝仓健一 | 小五入学 | 认识之后 |
| 黒田 仁 | 小五入学 | 认识之后 |
| 黒田 礼 | 与黑田仁到达一定好感度 | 认识之后 |
| 小早川满 | 小五入学 | 认识之后 |
| 神原博子 | 小五入学 | 认识之后 |
| 大友龙之介 | 可提早于小学登场(小五如果有选上学生会干部他才会提早出现) | 国中入学后，会自动发生事件(收情书)之后 |
| 细川美穗 | 国中入学 | 认识之后 |
| 伊东亰子 | 国中之后，去冒险拿到魔法之书之后 | 认识之后 |
| 秋月真也 | 答应毛利十三郎的诱劝加入演艺界后，第一次去练习的时候会遇到 | 认识之后 |
| 毛利三十郎 | vol.9的特集ファッョンビルニスカウトマン！？(国中之后)出现时， 在patio会碰到他问女儿要不要加入演艺界(碰不到的话，应该有能力上的要求) 或是在特集出现后去上演艺课，他也会邀请女儿 | 认识之后 |
| 织田光星 | 同上的时间，特集有小巷有飚车族聚集(中学篇看到小象有不良少年的传闻以后)， 每逢第四个礼拜日晚上(白天不行)，道德低于-40可以遥到；道德-40，在遇到小巷的飚车族后，上国中后的某一天会被不良少年给围住，光星出来解救 | |
| 生驹玲于奈 | 国中之后，第一次去补演剧时会遇到 | 认识之后 |
| 苇名佐代理 | 加入漫研社后 | 认识之后 |
| ロッシエ | 登场条件不明，推测与气品（450～500左右）有关。 选择第一个选项(直接买章鱼烧给他吃)。 下几周还会有机会再遇到他，便可以正式知道他的名字，然后答应他陪他一起找苍のピン 。 | | |
根据玩家的反馈，《美少女梦工厂5》的游戏体验非常丰富，但也存在一些问题。例如，游戏的流程过长，容易让玩家感到疲劳。游戏中的一些结局和事件设计也让部分玩家感到不满，认为它们过于现实和残酷。
《美少女梦工厂5》在游戏性和综合性上领先了之前的所有作品，但由于其冗长的流程与有争议的风格，它的地位并不如预期的高。与前几代相比，它在系统简洁性、探险模式、结局分歧等方面存在不足。
